Description
Ingrédients :
Lait entier de vaches Jersiaises pasteurisé au bain-marie*, ferments lactiques.
*Issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr :
Énergie (kJ) 381 kJ
Énergie (kcal) 92 kcal
Matières grasses 6 g
dont acides gras saturés 4,8 g
Glucides 4,2 g
dont sucres 4,2 g
Protéines 3,2 g
Sel 0,1 g
Origine : France
Producteur : Gaborit
Agriculteur et transformateur 100% bio depuis 1979, Bernard Gaborit a choisi la vache Jersiaise pour la qualité exceptionnelle de son lait et une fabrication traditionnelle pour préserver ses bienfaits. Aujourd’hui, ses enfants continuent de porter les valeurs d’une agriculture biologique plus exigeante, respectueuse et qualitative. Les produits sont fabriqués avec du lait frais non homogénéisé et non standardisé, sans ajout de poudre de lait, ni additifs.
