Description
LENTILLES CORAIL AB ORIGINE TURQUIE
Elles renferment des valeurs nutritionnelles intéressantes : riches en fibres, en protéines végétales, en phosphore, zinc, fer et flavonoïdes (excellent anti-oxydants).
Ingrédients : lentilles corail décortiquées en moitiés, biologiques.
Mode de préparation : cuire 1 vol de lentilles dans 3 vol d’eau salée pendant 15 min.
Utilisation : en accompagnement de viandes, légumes ou poissons. Délicieuses également en soupes, purées ou galettes.
Conservation : à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ/kcal) 1447/342
Matières grasses (g) 0.6
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 51.7
dont sucres (g) 1.4
Protéines (g) 26.9
Sel (g) 0
