Description

Laissez-vous charmer par les notes herbacées et fleuries subtiles du trèfle rouge européen, merveilleusement rehaussées par l’amertume racée du radis croquant et la douceur de la luzerne tendre. Un mélange équilibré aux saveurs franches idéal pour agrémenter vos salades ou tartines crues.

INGREDIENTS :
60% graines d’alfalfa* (Medicago sativa)
20% graines de trèfle rouge* (Trifolium pratense)
20% graines de radis* (Raphanus sativus)
*issus de l’agriculture biologique

Peut contenir des traces de céréales (blé, avoine, épeautre, seigle), lin, moutarde, fruits à coque et lait

150g

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g :
Énergie 146 kj / 35 kcal
Matières grasses 1,2g
Dont acides gras saturés 0,0g
Glucides 0,9g
Dont sucres 0,9g
Fibres Alimentaires 2,4g
Protéines 4,3g
Sel 0,04g

CONSEIL D’UTILISATION / CONSERVATION
À consommer cru en germes de 2 à 3 cm, en accompagnement de viandes, en guise de salade avec un filet de vinaigrette, ou pour remplacer la salade dans les sandwiches printaniers. Graines destinées à la production maison de graines germées, en utilisant le Germoir Bocal ou le Germoir à étages Germline. Temps de trempage : 1 nuit. Durée de germination : 4 à 6 jours.

Conserver les graines à germer dans un endroit sec et frais. Une fois germées conservez-les jusqu’à 3 jours au réfrigérateur