Description
Couleur : Blanc
Domaine : Domaine Ménard Gaborit
Année : 2022
Région : Loire
Appellation : Muscadet
Classifications : Haute Valeur Environnementale – Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Bio – Certifié AB
Degré alcoolique : 12°
Cépage : Melon de Bourgogne
Sol : Argilo-Siliceux sur Terroir de Gneiss
DÉGUSTATION
Quand ?
Pour conserver toute sa fraîcheur et son potentiel aromatique ce vin est à boire dans l’année. Température de service : 12 degrés.
Pour épater – Ca va vous surprendre – A boire tout de suite
Comment ?
Idéal pour l’apéritif, notre 1ère escale saura faire l’unanimité pour réveiller vos papilles ! Egalement parfait en début de repas accompagné de quelques huîtres ou autres fruits de mer !
Apéritif – Fruit de mer – Poisson
Le mot du Vigneron, pascal MENARD :
Comme une invitation au voyage… Après deux années difficiles (gel en 2016 et 2017), le millésime 2018 s’est annoncé comme salvateur. De mémoire de vignerons, nous n’avons jamais vu ça au domaine : une belle saison, une pleine récolte et une qualité de raisins exceptionnelle.
Dans la famille Ménard-Gaborit, être vigneron est plus qu’un métier mais un mode de vie ! En effet, leur domaine est implanté depuis 1734 dans le vignoble du Muscadet, au coeur de la Vallée de la Loire. Aujourd’hui Philippe, Thierry et Pascale Ménard perpétuent la tradition familiale et s’adaptent aux défis du 21ème siècle.
