Description
Lait de brebis thermisé
Pâte pressée non cuite
3 mois minimum de dutrée d’affinage
31% MG
INGREDIENTS : lait thermisé de brebis, sel, présure, ferments lactiques, ferments d’affinage, foin
Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1557KJ / 376Kcal
Matières Grasses 31g
Dont Acides Gras saturés 21g
Protéines 22g
Glucides 2.6g
Dont sucres <0.5g
Sel 2.1g
Accord Vins :
IGP Gascogne
Jurançon sec
Madiran
Irouléguy
