Description

TATOU AB 33CL
Summer Ale – 6 % vol – AB

Amertume présente sans être envahissante, fruité intense, TATOU a tout de ce type de bière d’inspiration californienne. Houblonnage principal au Cascade US ™(arôme de blanc de pamplemousse) et un joli dry hopping sur des arômes de fruits tropicaux. Tatou c’est l’Eté mais pas que.

Fourquet d’Or© au Concours des Brasseurs de St Nicolas de Port 2015
Médaille de bronze Dublin Craft Beer Cup 2017

BAM :
Née en Périgord en 2013, BAM illustre une autre facette de ce territoire riche en saveurs. Les bières que nous proposons s’inspirent donc de ce terroir, de notre parcours et de rencontres.

Lassés des stéréotypes français qui limitent encore trop souvent la bière au «demi-pression» ou à des couleurs de cheveux, nous nous sommes tournés vers le Québec pour nous former et participer à notre manière au renouveau brassicole en France.
Nous vous proposons une gamme permanente de 9 bières différentes auxquelles s’ajoutent des bières éphémères que nous brassons au gré de nos envies et des saisons.