Description
NUTRISCORE A
Ingrédients : Riz noir complet* naturellement coloré et parfumé (un léger goût de myrtilles et de mûres cuites).
* Ingrédient issu d’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 1440 kJ / 340 kcal
Protéines : 9.6 g
Glucides : 66.1 g
dont sucres 0.8 g
Lipides : 2.7 g
dont saturés 0.4 g
Fibres : 6.4 g
Conseils d’utilisation
Rincer rapidement 1 volume de riz Nerone et le cuire dans 2 volumes d’eau froide à couvert pendant 45 minutes puis saler.
Traditionnellement dégusté pour les grandes occasions, ce riz peut se consommer nature ou bien se cuisiner comme un risotto.