Description
INGREDIENTS :
Pruneaux*, sucre de canne blond et équitable*, eau
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Aucun autre rajout d’aucune sorte.
Nos pruneaux au sirop ne sont pas dénoyautés.
A conserver au frais après ouverture.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie kcal 66.6/kJ 283.6
Matières grasses 0.1g, dont acides gras saturés 0.0g
Glucides 16.0g, dont sucres 14.8g
Fibres alimentaires 0.5g
Protéines 0.2g
Sel 0.0g
Savourez nos pruneaux au sirop BIO 100% Lot-et-Garonnais qui vous offriront des moments de bonheur grâce à leur saveur et arôme délicats.
Véritable pépite noire, le pruneau allie gourmandise et santé. Ses vertus sont reconnues dans le domaine du transit, de la minceur, en cas d’hypertension ou de stress, en prévention de maladies cardio-vasculaires, pour donner de l’énergie sans coup de pompe…
(Ces vertus que l’on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)
C’est au XIIIème, au retour de la IIIème Croisade, que les moines de l’abbaye bénédictine de Clairac (près d’Agen) hybrident des pruniers locaux avec des plans de pruniers de Damas ramenés de Syrie donnant ainsi naissance à une nouvelle variété de pruniers baptisés « pruniers d’Ente » (du vieux français « enter » qui signifiait « greffer »). Par séchage au soleil des fruits délicieux de cet arbre ils obtinrent les premiers pruneaux d’Agen.
Nos pruneaux entiers au sirop, 100% français, sont conditionnés dans un bocal en verre recyclable de 400g.
Ce produit est idéal pour agrémenter vos créations culinaires en dehors des saisons fruitières. Les salades de fruits, pâtisseries diverses, smoothies, recettes salées n’en seront que plus délicatement savoureux.
Tous nos fruits au sirop sont préparés artisanalement, à l’ancienne (la mise en pot s’effectue à la main), en petites quantités, par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.