Description

INGRÉDIENTS
Poivre de Kampot rouge bio du Cambodge

FR-BIO-01 Agriculture non UE

Le poivre de Kampot rouge se distingue par ses arômes intenses de fruits et de tabac. Comparé au poivre de Kampot noir, il est plus doux et enchante le palais avec des nuances de dattes, de miel et de fruits rouges mûrs. Il apporte une note de saveur fascinante à vos plats – en particulier aux salades et desserts, surtout lorsqu’il est associé à des fraises. Il s’harmonise également parfaitement avec les viandes rouges, en accentuant fortement leurs arômes.

Les épices de SoulSpice prennent leurs racine dans les régions les plus diverses du monde : nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux, l’origine exacte des variétés varie en fonction de la saison et de l’abondance des récoltes. Plutôt que d’accélérer artificiellement les cycles de la nature, nous les utilisons comme motivation pour développer d’autres sources d’épices bio et améliorer les conditions de culture avec nos partenaires. Une durabilité qui fait la différence.