Description
Nous vous proposons des petits piments entiers, fruités et très piquants, ils sont parfaits pour aromatiser une huile ou à jeter dans un bouillon pour en relever le goût.
Le piment langue d’oiseau est évalué sur l’échelle de Scoville comme l’un des plus piquants (torride).
Cela demande donc d’une part, de l’utiliser avec parcimonie, et d’autre part, de bien se laver les mains après l’avoir utilisé.
Notre équipe assure le conditionnement depuis nos locaux à Baixas (66390).