Description

Originaire d’Amérique Centrale et du Sud, le paprika est une épice ancestrale dont la culture remonte à 7000 ans avant J-C ! Utilisé comme monnaie d’échange par les peuples Aztèques et Mayas, il a été introduit en Europe par Christophe Colomb. D’abord prédominant en Espagne, il s’est ensuite popularisé dans tout le continent pour devenir aujourd’hui l’épice nationale hongroise.