Description

Ingrédients : blancs d’œufs frais*, sucre de canne non raffiné*, beurre de baratte (lait)*, pistaches*(19%), farine de blé*, miel d’acacia*(1,2%), vanille gousse*.

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Idée recette : à déguster avec une boule de glace vanille ou avec de la crème anglaise.

A conserver à température ambiante et à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 506.0 kcal / 2115.0 kJ
glucides 39.0
dont sucres 29.0
protéines 10.0
dont acides gras saturés 15.0
fibres alimentaires 29.0
matières grasses 34.0
sel 11.0

BARAMEL est une entreprise artisanale spécialisée dans la pâtisserie, miels et ingrédients vrac 100% bio depuis sa création en 1980. L’atelier de fabrication est situé à Saint Jacques de la Lande à côté de Rennes en Bretagne. L’entreprise familiale est engagée pour une alimentation saine et durable, propose des produits de haute qualité nutritionnelle élaborés avec des ingrédients biologiques et non raffinés, favorise les circuits courts permettant de soutenir les producteurs et un juste prix/qualité pour les consommateurs. Pains d’épice, gâteaux bretons revisités, pâtisserie de voyage, biscuits gourmands végan et sans blé. Une large gamme de miels en pot verre recyclable, issus de circuits cours avec les apiculteurs partenaires, miel extrait à froid et non pasteurisés. Les fruits secs sont grillés sur place ainsi que les poudres à base de fruit entier fraîchement broyés.