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Ces caramels tendres au beurre salé sont issus de l’agriculture biologique et présentés dans une mini boîte en bois.

Le caramel au beurre salé
Le caramel est produit par la cuisson du sucre. L’ajout de beurre et de sel, comme le sel de Guérande et la fleur de sel de Guérande dans ces caramels, modifie sa texture et sa saveur. Le beurre apporte une onctuosité et une rondeur, tandis que le sel équilibre le goût sucré et rehausse les arômes.

La texture tendre et fondante
La texture tendre et fondante de ces caramels est obtenue grâce à l’équilibre des ingrédients et au processus de fabrication. Le sirop de glucose et le lait concentré sucré contribuent à cette consistance souple qui fond en bouche, offrant une expérience gustative douce.

Une douceur pour les moments festifs
Ces caramels sont une douceur à savourer lors des fêtes de fin d’année ou pour accompagner une boisson chaude. Ils peuvent être dégustés seuls pour une pause gourmande ou offerts comme un petit présent.