Description
COMPOSITION :
LAIT cru de vache issu d’animaux nourris sans OGM (<0,9%) (Origine France -Normandie), sel, présure animale, ferments (dont LAIT)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ) 1180
Énergie (KCAL) 284
Matières grasses 22g
Dont acides gras saturés 16g
Glucides 0.5g
Dont sucres <0.5g
Protéïnes 21g
Sel 1.7g
CONSERVATION
Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage. Produit frais, peut aussi être congelé.
PRÉPARATION
À consommer en l'état, chaud ou bien rôti au barbecue en ayant pris soin d'ôter la boîte en bois et l'emballage papier.
Quel vin avec le camembert normand au lait cru AOP ?
Les tanins s'accordant mal avec la saveur des produits laitiers, nous vous recommadons de déguster votre camembert accompagné d'un vin blanc rond et fruite comme un Bourgogne aligoté, ou un vin rouge fruité et léger comme le Saumur-Champigny.
EXPLOITANT :
SAS GILLOT Le Moulin 61220 Saint Hilaire de Briouze