Description
Cynara scolymus, famille des Asteraceae : du grec « kynara » (cardon).
Composition : feuille d’artichaut* Cynara scolymus *issu de l’agriculture biologique
TISANE : En infusion 5 à 10 minutes à raison d’une pincée par tasse. Pour couper l’amertume de la feuille d’artichaut, il est conseillé de sucrer avec un peu de miel.
CUISINE : Les plantes apportent une note savoureuses et un enchantement dans les préparations culinaires.
BEAUTE : Le végétal entre dans la composition de nombreux soins de beauté.
LE COMPTOIR DE L’HERBORISTERIE à SAINT AUGUSTIN (19)