Légumes anciens et ses recettes !
Laissez nous vous parler de 3 légumes souvent méconnus mais tellement bons et gouteux !! L’oca du Pérou produit en Bretagne, la capucine tubéreuse et le cerfeuil tubéreux. L’Oca du Pérou : Il a été rapportée en France au XIXè en remplaçant à la pomme de terre, sans grand succès ils sont tombés dans l’oubli. […]
Recette Poulet aux Morilles pour NOËL
Ingrédients 1 volaille de 1,8 kg coupé en 8 morceaux 30 g de morilles séchées 10 cl de madère 2,5 tablettes de bouillon de volaille 100 g de champignons de Paris 4 petites échalotes 3 branches d’estragon 10 cl de Noilly Prat (Vermouth Picadis que nous vendons à la boutique) 50 cl de vin […]
MENU TRAITEUR NOEL 2024 !!!!
Oyez ! Oyez !!! 🎄🎅🎁 Le menu traiteur est en place à la boutique, sur notre site internet et côté Troquet pour le consulter tranquillement. Vous trouvez toutes les infos dont vous avez besoin pour un réveillon ou un repas de Noël réussi avec de supers produits ! Pensez aux plateaux de fromages, coffrets de […]
Jeu concours Tetro art puzzle
Jeu concours !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Nos amis Olivier et Karen nous avait offert un casse tête que vous trouvez au Bocal et occupe bien vos moments de détente avec un petit café ou lors d’un repas ! Nous organisons donc autour de ce casse tête un jeu concours La première ou le premier qui arrive au bout […]
Tout nouveau ! Tout beau !! Que de bons produits autour du poisson !!!
Laissez nous vous présenter les sardines, maquereaux, soupe de poissons, bouillabaisse et rouille en provenance de Port Saint Louis du Rhône à côté de Marseille ! Vous pourrez goûter la bonne soupe de crabes bleus … pourquoi le crabe bleu ! Pour son goût entre le tourteau et la langouste. Afin de sauvegarder l’écosystème, il […]