Préparez le printemps et ses semis
Ne vous fiez pas au temps qu’il fait, le printemps arrivera en un claquement de doigt !! Voilà le bon moment pour penser à vos futurs semis !!! Cette année, nous vous proposons également de beaux coffrets de @kokopellisemences qui fera un très beau cadeau pour une personne qui souhaiterait débuter la permaculture ou pour […]
Légumes anciens et ses recettes !
Laissez nous vous parler de 3 légumes souvent méconnus mais tellement bons et gouteux !! L’oca du Pérou produit en Bretagne, la capucine tubéreuse et le cerfeuil tubéreux. L’Oca du Pérou : Il a été rapportée en France au XIXè en remplaçant à la pomme de terre, sans grand succès ils sont tombés dans l’oubli. […]
Recette Poulet aux Morilles pour NOËL
Ingrédients 1 volaille de 1,8 kg coupé en 8 morceaux 30 g de morilles séchées 10 cl de madère 2,5 tablettes de bouillon de volaille 100 g de champignons de Paris 4 petites échalotes 3 branches d’estragon 10 cl de Noilly Prat (Vermouth Picadis que nous vendons à la boutique) 50 cl de vin […]