Description
Savoureuses petites pousses aux notes douces-amères et légèrement terreuses, elles exhalent les saveurs authentiques de la lentille pour un véritable régal du palais. Leur fondant et leur croquant subtil en font un ajout idéal pour vos salades, tartines et plats crus ou cuits.
INGREDIENTS :
100% graines de lentille verte* (Lens culinaris)
*issue de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces de céréales (blé, avoine, épeautre, seigle), lin, moutarde, fruits à coque et lait
150g
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g :
Énergie 466 kJ / 110 kcal
Matières grasses 0,0g
Dont acides gras saturés 0,0g
Glucides 15,0g
Dont sucres 0,0g
Fibres Alimentaires 5,7g
Protéines 9,0g
Sel 0,02g
Les lentilles germées se consomment crues dans des purées de légumes ou en salade fraîche et croquante avec un filet de vinaigrette ou dans un minestrone. Graines destinées à la production maison de graines germées, en utilisant le Germoir Bocal ou le Germoir à étages Germline. Temps de trempage des graines : 1 nuit. Durée de germination : 2 à 4 jours.
Conserver les graines à germer dans un endroit sec et frais. Une fois germées conservez-les jusqu’à 3 jours au réfrigérateur
