Description
Ingrédients
Foie de porc, gras de porc, cognac, châtaignes 5 %, oeuf frais, ail, oignons, sel, poivre
Allergènes et traces:
Dans notre recette est utilisé des oeufs frais et de la châtaignes.
De façon générale, dans notre atelier, nous utilisons régulièrement pour la confections de nos différentes recettes : oeufs frais, lait, fruits à coque, poisson, celeri.
Suggestion de préparation et conservation
Cette verrine se conserve à température ambiante à l’abri de la lumière.
Servir frais.
Très onctueux, cette terrine est idéale pour faire vos sandwiches et vos pique-niques.