Description

SES CARACTÉRISTIQUES
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.

LES MARIAGES HARMONIEUX
Salade verte, terrine de lapin, foie de volaille, canard, poulet rôti, tarte au chèvre, gibier, coing, poire, muesli, huile vierge de noisette Libeluile.
CE GOÛT C’EST UN PEU COMME…
Pour un petit tour inédit à la montagne, utilisez votre vinaigre à la pulpe de myrtilles sauvages pour cuisiner un lapin, ou pour avoir les pieds dans la neige et l’air pur des montagnes à votre porte, mariez-le franchement à des diots ou à une tarte à la myrtille.

SA COMPOSITION
Pulpe de Myrtille (42%), Vinaigre blanc 8° (41%), Sucre, Pectine.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.

SES VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100ml
Energie (kJ) 482.251
Energie (Kcal) 113.523
Lipides (g) 0.182
Dont AG saturés (g) 0.011
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 24.50
Dont sucres (g) 22.491
Protéines (g) 0.372
Fibres alimentaires (g) 1.141
Vitamines C (mg) 0
Sodium (mg) 4.983
Sel (mg) 12.635

SA CONSERVATION
Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.