Description

SA COMPOSITION
Pulpe de Bergamote (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, pectine. Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.

SES VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100ml
Energie (kJ) 435
Energie (Kcal) 102
Lipides (g) 0.12
Dont AG saturés (g) 0
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 22.93
Dont sucres (g) 20.36
Protéines (g) 0.25
Fibres alimentaires (g) 0
Vitamines C (mg) 0
Sodium (mg) 4.835
Sel (mg) <0.1

SA CONSERVATION
Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.

SES CARACTÉRISTIQUES
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.

LES MARIAGES HARMONIEUX
Crustacés, lieu, cabillaud, thé vert, mousse au chocolat, tarte, salade de fruits, madeleine, meringue.