Description

SES CARACTÉRISTIQUES
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.

LES MARIAGES HARMONIEUX
Crevettes, saumon, émincé de poulet, mini maïs, chayotte, haricots verts, jeunes légumes vapeur, orange, ananas, noix de coco, chocolat noir.
CE GOÛT C’EST UN PEU COMME…
C’est des plats les plus simples que l’on fait souvent les meilleurs, à condition d’un peu d’imagination et de produits de qualité. Osez alors le vinaigre à la pulpe de mangue et à la cardomome sur des carottes râpées fraîchement pour le croquant et l’explosion de saveurs, en assaisonnement d’un saumon, ou surprenant sur un sorbet à l’orange.

SA COMPOSITION
Pulpe de Mangue (42%), Vinaigre blanc 8° (41%), Sucre, Cardamome (0.5%), Pectine.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.

SES VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100ml
Energie (kJ) 478.284
Energie (Kcal) 112.634
Lipides (g) 0.200
Dont AG saturés (g) 0.031
Cholestérol (g) 0
Glucides (g) 24.751
Dont sucres (g) 24.511
Protéines (g) 0.434
Fibres alimentaires (g) 0.982
Vitamines C (mg) 15.352
Sodium (mg) 4.926
Sel (mg) 12.512

SA CONSERVATION
Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.