Description
INGREDIENTS :
100 % riz blanc thaïlandais à grains longs issu de l’agriculture biologique.
A conserver dans un endroit sec.
Comment cuisiner les vermicelles de riz ?
C’est simple et express : Plongez les vermicelles de riz bio dans un grand volume d’eau bouillante pendant 1 à 2 min. Égouttez. Vos vermicelles sont prêts !
La petite astuce : N’hésitez pas à rincer vos vermicelles à l’eau froide après les avoir égouttés pour éviter qu’ils collent.
Les 3 recettes que vous allez adorer :
La plus facile : Faites revenir les vermicelles cuits et rincés dans un peu d’huile, à la poêle ou au wok, seuls ou avec ce que vous aimez
La plus “globe-trotter” : L’authentique bobun traditionnel au bœuf ou le bobun végétarien
La plus croustillante : Les rolls veggies
Le conseil du nutritionniste : Naturellement sans gluten, ces vermicelles de riz thaï conviennent parfaitement aux personnes qui veulent limiter les apports en gluten. Associés à des légumes et des morceaux de poulet dans une soupe au lait de coco, vous dégusterez un plat complet savoureux, riche en protéines.
Valeurs nutritionnelles :
(pour 100 g de produit cru)
Énergie 1525 kJ – 359 kcal
Matières grasses 1,4 g
dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 79 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 2,2 g
Protéines 6,6 g
Sel 0 g
