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Description

Composition
Thé vert ambré de France*.

*Produits issus de l’agriculture biologique.

Dosage : 2g pour une tasse
Température : 85° C
Taux de théine : Niveau 1/4
Temps d’infusion : 2 min

Un thé français rare et pionnier
Le thé est cultivé en France depuis seulement une dizaine d’années, dans quelques jardins pionniers en Bretagne et dans les Pays de la Loire. Ces cultures sont entièrement artisanales, sans intrants chimiques ni mécanisation, et soumises aux aléas du climat.

Les Jardins du Mané ont planté leurs premiers théiers en 2015 et ont attendu 8 ans avant de commercialiser leur premier thé. Ce temps long et ce travail manuel expliquent la rareté exceptionnelle de ces récoltes.

Une sélection d’excellence
La Route des Comptoirs a sélectionné les meilleures feuilles pour leur qualité et la singularité de leur terroir. Ces thés ont été récompensés par deux médailles au concours international AVPA de Paris dès leur lancement en 2023.

Un prix juste, lié à sa production unique
Le prix de ce thé est réel et justifié par sa méthode de production artisanale française : récolte entièrement manuelle, très faibles rendements, années d’attente avant la première commercialisation, et production limitée dépendante des conditions climatiques.

Un thé généreux à l’infusion
Avec seulement 2 g par infusion, les feuilles se réinfusent 2 à 3 fois. Un sachet de 10 g permet jusqu’à 15 tasses, soit un thé d’exception à moins d’un euro la tasse.

Première infusion : 2 minutes à 85°
Deuxième infusion : 3 minutes à 85°
Troisième infusion : 4 minutes à 85°