Description

Ingrédients : Fromage de chèvre frais 33%*, céleri rave 52%*, huile d’olive vierge extra*, eau*, vinaigre de cidre*, oignons*, sel fin de Guérande, curcuma 0,2%*, poivre blanc*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Poids net : 90 g

Chez Amaltup on encourage l’Agriculture Biologique, mais qu’est-ce que signifie concrètement ce label pour le bien-être des chèvres ? On vous explique tout !

– Un accès au pâturage dès que les conditions le permettent afin que les chèvres se nourrissent d’herbe fraîche.
– Une alimentation bio et locale : au moins 60% des aliments doivent provenir de la ferme, ou de fermes voisines
– Une taille raisonnable des élevages : le nombre de chèvres est limité pour que les fermes restent à taille humaine

Les Bienfaits du lait de chèvre :
Des protéines de grande qualité
8 acides aminés essentiels nécessaires pour l’organisme
Moindres réactions allergiques par rapports au lait de vache

Des lipides assimilés rapidement
Peu de stockage dans l’organisme
Faible indice glycémique
Source d’énergie très digeste

Une teneur en lactose limitée
Une source importante de vitamines et minéraux diversifiés (calcium, phosphore…)