Description
INGREDIENTS :
Sucre de canne roux Bio d’Amérique du Sud*, eau, jus concentrés de fruits Bio (citron Bio, cranberry Bio 7%, framboise Bio 4%, sureau Bio), arôme naturel de cranberry Bio et de framboise Bio
*93% du total des ingrédients sont issus du commerce équitable
DILUTION : 1 dose de sirop pour 10 doses d’eau
Valeurs nutritionnelles pour 100ml de sirop dilué % RNJ*
Glucides 7g – 3% dont sucres 7g – 8%
Sel 0%
Protéines 0g – 0%
Matières grasses 0g – 0% dont acides gras saturés 0g – 0%
ENERGIE 28 kCal – 118 KJ – 1%
*% RNJ = % repères nutritionnels journaliers pour un adulte – apport de référence pour un adulte type : 2000kCal – 8400KJ
Utilisation :
– Chaud ou froid
– En cuisine (pâtisserie, cocktail, yaourt)
Dilution 7 à 10 fois.
Recette de crème renversée au Sirop de Cranberry-Framboise (6 personnes)
500 ml de lait de riz
4 jaunes d’œufs
80 ml de sirop de cranberry-framboise
1/ Fouettez énergiquement les jaunes d’œufs puis ajoutez le lait de riz et le sirop de cranberry-framboise.
2/ Mélangez et versez dans des petits moules individuels allant au four. Placez-les dans un plat au bain marie.
3/ Versez quelques gouttes de sirop de cranberry-framboise qui viendront naturellement se placer au fond des moules.
4/ Laissez cuire 35 min à 180°.
5/ Laissez refroidir et placez au frais.
Conservation + 4°C
DDM 36 mois
Nous avons contracté un partenariat en Commerce Équitable sur la filière de sucre de canne roux BIO équitable en Amérique du Sud. Cette filière est contrôlée selon le référentiel FAIR FOR LIFE, pour des échanges, Equitables, Solidaires, et Responsables et labellisée par BIOPARTENAIRE.
Le sirop, votre geste écolo ! Produit concentré, peu de déchets, peu d’émissions de CO2.
Nos sirops sont concentrés à 1 pour 10 ; ils sont donc une alternative et un excellent moyen pour réduire votre impact sur l’environnement.
Du classique sirop de grenadine aux parfums raffinés comme le cranberry-framboise ou le fruit de la passion, la Maison Meneau vous dévoile le meilleur des fruits et des plantes issus de l’agriculture biologique pour vous faire redécouvrir le goût de l’authentique. Des arômes et extraits naturels d’origine agricole BIO, du sucre de canne roux BIO équitable, des recettes traditionnelles riches en goût et en fruits… Goûtez la différence !
Manger et boire BIO, c’est adopter un mode de vie plus sain qui participe durablement à la valorisation de l’environnement.
Nous avons fait le choix que 100% des ingrédients d’origine agricole entrant dans la composition finale de nos produits soient BIO et ne contiennent ni acide citrique, ni colorant, ni agent conservateur
