Description
Ingrédients
100% champignons bio séchés*
*produits issus de l’agriculture biologique
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100 G :
Énergie: 1265kJ/300Kcal
Matières grasses: 1,8 g
Dont gras saturé: 0,3 g
Glucides: 54 g
Dont sucres: 2
Protéines: 13 g
Sel: 0.1 g
Conseils d’utilisation
Vous pouvez l’utiliser dans toute vos recettes aux infuences asiatiques (wok, salade, maki,…) Vous pouvez réhydratez ces champignons dans l’eau, 15-20 minutes (gardez l’eau de trempage pour un bouillon), directement dans une vinaigrette ou à la poêle, directement pendant la cuisson. Vous pouvez terminer avec une goutte de vinaigre balsamique ou de sauce soja qui souligne son goût très épicé.
