Description

NUTRISCORE B

Ingrédients : Sauce préparée à base de sauce soja : Shoyu*° (eau, soja*° 18 %, sel de gemme, riz*° 3 %, ferment : aspergillus oryzae) 47 %, sucre de canne* 36 %, eau, clou de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique
° ingrédients issus du commerce équitable

Allergènes : ce produit contient du soja. Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde et gluten.

Ce shoyu sucré est idéal pour être consommé avec du riz, des légumes, des soupes. Pour tremper nems et sushis, il apporte un léger goût sucré très apprécié. Agiter avant emploi.

A conserver à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à la date indiquée sur le bouchon.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml :
Energie : 879 kJ / 207 kcal
Graisses : < 0,5 g
dont acides gras saturés : < 0,1 g
Glucides : 49 g
dont sucres : 46 g
Fibres alimentaires : < 0,5 g
Protéines : 2,7 g
Sel : 10,8 g

Origine / fabrication : Thaïlande