Description
Comme toutes les sauces Chiki Bam, Frenchie X est :
100 % bio
fabriquée en France
lacto-fermentée (sans vinaigre)
sans conservateurs ni additifs
La lacto-fermentation permet de créer une sauce piquante plus complexe, plus digeste et plus aromatique.
Intensité et profil
Intensité : 7/10
Échelle de Scoville : environ 90 000 SHU
Ingrédients : Piment frais habanero*, carotte*, patate douce*, oignon*, ail*, thym*, sel de Guérande, sucre*, stabilisant : gomme naturelle végétale de xanthane. *Issu de l’agriculture biologique.
Une montée progressive du piment habanero qui réchauffe le palais sans masquer les saveurs.
Comment utiliser cette sauce piquante
Frenchie X accompagne parfaitement :
les œufs
les burgers
les pizzas
les légumes
les grillades
Quelques gouttes suffisent pour transformer un plat simple en expérience épicée.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100ML
Energie 123 kJ / 29,5 kcal
Matières grasses 0,15g
dont acides gras saturés 0,03g
Glucides 6,83g
dont sucres 2,98g
Protéines 0,88g
Sel 1,41g
Format : 100 ml
Attention : une fois ouverte, difficile de revenir en arrière.





