Description
Ingrédients :
Sardines sauvages (Sardina pilchardus) 70%, huile d’olive vierge extra*, poivrons*, ail*,sel, piment* 0,5%,
*29,2% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par Bureau Veritas Certification France -FR-BIO-10
L’entreprise familiale Ferrigno, pêcheurs en Méditerranée depuis trois générations, travaille le poisson frais sur place, à quelques mètres de la plage. Cette conserverie traditionnelle est basée à Port-Saint-Louis du Rhône, ce qui lui permet de travailler tous ses poissons dans les meilleures conditions possibles.
Aux portes de la Camargue, cette entreprise familiale respecte la plus pure tradition et met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.
