Description
Ingrédients : Sucre*, amandes* 25%, sirop de glucose, épaississant, agents d’enrobage
Traces possibles de NOISETTE
Conserver dans un espace sec à mons de 20°C
Valeurs Nutritionnelles pour 100g:
Valeurs énergétiques 449,3Kcal / 1890KJ
Matières Grasses 13g
Dont Saturés 1,0g
Glucides 72g
Dont Sucres 61,4g
Protéines 6.4g
Sel <0,01g
Conseils d’utilisation :
Bien sûr, ces bonbons artisanaux sont prêts à satisfaire votre gourmandise dès la sortie du sachet. Pourtant, il n’est pas interdit de les concasser afin d’obtenir une garniture légère, croquante et modérément sucrée.
Par exemple pour la recette classique du magret de canard aux pralines roses : après cuisson de vos magrets et un repos de 5 à 10 minutes, parsemez-les de pralines concassées, puis passez-les 2 minutes sous le gril du four. À servir avec des mojettes ou des haricots des Fermiers du Bord de Sèvre pour un accord douillet et savoureux.
