Les oeufs au lait bio ont une texture fondante et une douceur unique ! C’est une recette traditionnelle de la famille Gaborit : du lait entier de Jersiaise, des œufs frais, un soupçon de sucre non raffiné équitable et la vanille de Madagascar bio et équitable .

On devine d’abord le lait frais de Jersiaise et sa saveur florale caractéristique, puis vient le goût des œufs, dans un bel équilibre. La vanille apporte une touche de douceur et de finesse.

La cuisson traditionnelle au four donne au dessert des notes lactées caramélisées.

Les oeufs au lait bio ont été récompensés par les consommateurs avec le prix de meilleur produit Bio 2019.