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Depuis quelques années, nous expérimentons la culture de nouvelles variétés de vignes françaises adaptées à notre typicité languedocienne afin de répondre aux enjeux du changement climatique. NU.VO.TÉ est un vin respectueux de l’environnement, de la santé des vignerons et du consommateur. Synonyme d’audace et d’innovation,nous dévoilons la première cuvée issue de parcelles plantées d’une nouvelle variété de vigne française.
CEPAGE : Artaban, Vidoc
Millésime 2022
Degré d’alcool 12%
QUELLE OCCASION ?
Apéritif / Pour surprendre
DEGUSTATION :
NEZ : arômes de myrtilles et de groseilles
BOUCHE : souple et fraîche aux arômes de petits fruits noirs
ACCORDS METS & VIN :
Jambon sec, cuisine du monde, street food, tapas.
| Poids | 0,0000 kg |
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