Description
INGREDIENTS :
Noix de cajou*, ail noir français* produit à Bazas, sel.
*Ingrédients 100% d’origine biologique
ALLERGENES :
noix de cajou
VALEURS NUTRITIONNELLES :
Énergie 2 640 kj / 631 kcal
Matières grasses 49,1 g
Acides gras saturés 9,5 g
Glucides 21,8 g
Sucres 5,3 g
Fibres alimentaires 7,6 g
Protéines 19,8 g
Sel 1,3 g
En plus de ses qualités gustatives, l’ail noir est un « super aliment » aux nombreuses vertus : antifongique, antibactérienne, antivirale. C’est aussi un formidable antioxydant, détoxifiant et qui protège tout le système cardiovasculaire. De plus, l’ail noir est plus digeste, meilleur au goût tout en gardant ses principes actifs bons pour notre santé, tout cela grâce à sa fermentation. Aucune raison de s’en priver.
La Maison de l’Ail Noir est une entreprise située à Bazas en Gironde, composée de 3 frères et d’un ami qui se sont lancés en 2019 dans la fabrication et vente d’ail noir fermenté bio.
