Description
Composition :
miel, extrait mou de propolis 3%
Une préparation pour bénéficier des bienfaits du miel et de la propolis.
L’extraction des substances de la propolis nécessite un diluant, nous utilisons de l’alcool à 70°. Une fois la macération finie, le mélange est filtré puis nous faisons évaporer l’alcool. Il reste un extrait mou concentré en propolis. Notre préparation ne contient donc pas d’alcool.
Notre apiculture,
Une apiculture biologique (certification auprès de ECOCERT), pas de traitements chimiques dans les ruches. Nous n’achetons pas de cire, nous laissons nos abeilles bâtirent leurs propres rayons à leur rythme.
Une démarche éco-responsable, pas de transhumance, des ruchers au plus proche de notre ferme, de l’énergie solaire, des fournisseurs locaux, peu de mécanisation et beaucoup de bricolage maison.
Des produits artisanaux au plus proche de la ruche, du miel pressé pour garder toutes les saveurs et les odeurs et une extraction par rucher.