Description
Ton Saumur Blanc est à déguster à 10°c. Tu peux conserver ta bouteille jusqu’à 2 ans.
Accords incontournables :
À l’apéritif, avec un beau plateau de fruits de mer ou un poisson grillé.
Accord original :
Nous vous recommandons cette pépite sur des huîtres chaudes gratinées à la fondue de poireaux.
Appellation : Saumur
Cépage : 100% chenin
Viticulture : en conversion bio (3ème année)
Récolte : les raisins sont vendangés à la main.
Arômes : agrumes, fruits exotiques et notes florales.
Millésime : 2021
Vigneronne :
Présidente de l’appellation Saumur Champigny, Amélie Neau travaille sur un domaine familial, à la tête d’une équipe de 8 personnes.
Située à Saint-Cyr-en-Bourg, son terroir est composé de tuffeau, une pierre calcaire typique de l’appellation. Cette caractéristique lui permet d’élaborer des vins sur la fraîcheur et la minéralité.
Quelques années après son arrivée sur le domaine, elle impulse la conversion vers l’agriculture biologique. Elle en est aujourd’hui à sa 3ème et dernière année.
Meet Amélie est une collection à l’image de la vigneronne : élégante, équilibrée et vive.
Découvre ce Saumur Blanc et pars à la rencontre d’Amélie.
3 choses à savoir sur la Loire pour briller en société :
1. Les 3 cépages blancs principaux dans la Loire sont le Melon de Bourgogne, le Chenin et le Sauvignon blanc.
2. L’association Les Dames de Coeur de Loire rassemble une trentaine de professionnelles du secteur, de la production à la commercialisation du vin.
3. La Présidente de l’appellation n’est autre que Amélie Neau, vigneronne de notre collection “Meet Amélie”.
EKHI :
Ekhi est la première marque de vins biologiques dédiée aux femmes du vin. ?????????
Nous sélectionnons avec amour des vins produits par des vigneronnes talentueuses et les mettons à l’honneur à travers un packaging innovant et engageant.
Portrait illustré par une artiste, QR code au dos de la bouteille redirigeant vers un épisode de podcast dans lequel la viticultrice présente sa cuvée… Invitez vos clients à une véritable rencontre avec les vigneronnes françaises !
Ekhi, c’est aussi un vin plus responsable : vins biologiques et vegans, suppression de la traditionnelle capsule, étiquette en papier 100% recyclé…
Ensemble, célébrons les femmes du vin !