Description
Couleur : Rouge
Domaine : La Famille K
Année : 2021
Région : Beaujolais
Appellation : Beaujolais
Classifications : Agriculture raisonnée – Agriculture Raisonné – Sans certification
Degré alcoolique : 13°
Cépage : Gamay 100%
Sol : Coteaux Argilo-calcaires
DÉGUSTATION
Quand ?
A boire de suite ou dans 2 ans, servir autours de 17,18°C
A boire tout de suite
Comment ?
C’est le beaujolais des planches de charcuterie, des fromages (peu de tannin) et de la gastronomie lyonnaise en général
Apéritif – Fromage – Viande rouge – Volaille
Le mot du Vigneron, Benoit Merchier :
Notre beaujolais « La mère » est une cuvée avec un équilibre parfait entre le fruit et les épices !