Description

Au sommaire :
– Un entretien avec Dominique Eraud, médecin, phytothérapeute, acupunctrice et nutritionniste, qui détaille les usages et les précautions d’emploi des plantes médicinales.
– Une histoire des plantes médicinales et de leur utilisation ;
– Une présentation complète d’une trentaine de plantes sous formes de fiches : un bref historique, leurs composants, leurs propriétés, leurs utilisations et les éventuelles précautions d’emploi.
– Une description détaillée des usages possibles : pour se soigner, mais aussi en cuisine, à la maison et au jardin.

AUTEUR : Frédérique BASSET