Description

Style IPA (India Pale Ale)
Degré 7%
Contenance 75cl
Couleur Blonde
IBU : 42
EBC : 15

BIERE NI FILTREE, NI PASTEURISEE, SANS INGREDIENTS D’ORIGINE ANIMALE

INGREDIENTS :
eau, orge*, houblon*, levure*, CO2
Malts : Pale, Vienna, Carapils, Carahell
Houblons : Cascade, Centennial, Chinook
Levure : WLP095 (Burlington ale)
*Ingrédients d’origine agricole issus de l’Agriculture Biologique

Conseils
Accord : Légumes grillés, Apéritif
Service : En bouteille
Température de service : 6° – 8°

Bière légèrement ambrée, des notes d’agrumes et résineuses au nez, assez fluide en bouche sans pour autant être aqueuse et un houblonnage bien marqué tant sur l’aromatique que sur l’amertume. Une belle porte d’entrée vers les IPAs. Convient aux néophytes comme aux amateurs.

La brasserie Le Père l’Amer a été créée début 2016. Nos préférences ? Bières houblonnées et stouts. Nous avons fait le choix d’une gamme « fixe » réduite afin de vous proposer très régulièrement des brassins spéciaux. (Céline & Antoine)