Dans la grande famille des légumineuses, nous présentons le haricot noir bio ! Variété originaire d’Amérique latine et très utilisé dans la cuisine mexicaine, découvrez les haricots noirs bio et français. Trempés 12h puis cuits tout doucement dans notre conserverie des Pyrénées-Orientales, nos haricots noirs sont prêts à l’emploi et vous font gagner un temps précieux au quotidien. Car c’est aussi ça s’engager pour une alimentation saine et équilibrée !

Naturellement sources de fibres et de protéines végétales, les haricots noirs possèdent de nombreux bienfaits, notamment dans le cadre des régimes végétariens ou vegan, mais pas seulement ! Il est recommandé à tous de manger des légumineuses au moins 2 fois par semaine (PNNS).

Le saviez-vous ? Associées à des céréales (riz, quinoa, pâtes…), les légumineuses apportent à l’organisme encore plus de protéines végétales que consommées seules !

Nos haricots noirs, comme toutes nos autres légumineuses, sont cultivés par nos agriculteurs partenaires dans l’Ouest et le Sud-Ouest de la France.