Description
Temps et conseils de cuisson :Cuisson à la poêle :
Chauffer une c.à.s d’huile dans une poêle, faire dorer chaque côté des gyozas pendant 1 min., ajouter 4 c.à.s d’eau, couvrir et cuire 3 min. de plus. Cuisson vapeur : Placer les gyozas dans un panier vapeur sur un papier cuisson préalablement percé pendant environ 15 min.
Ingrédients:
PÂTE 50% : farine de BLÉ*, eau, huile de tournesol*, sel. FARCE 50% :
chou fermenté et cuisiné* (chou fermenté et cuisiné*, huile de tournesol*, vin blanc*, sel, épices*), CREVETTES cuites* 16.3% (CREVETTES* 99.5%, sel), purée de légumes* (poireaux*, carottes*, eau), flocons de pomme de terre*, sel, mélange d’épices thaï* 0.5%
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie (kJ) 752
Energie (kcal) 178g
Graisses 2.1g
dont acides gras saturés 0.3g
Hydrates de carbone 31g
dont sucres 0.8g
Fibres alimentaires 2.4g
Protéines 7.8g
Sel 1.2g
