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Spiruline 100% pure et naturelle
100% BIO AB (issue de l’Agriculture Biologique)
Certification du dosage, traçabilité des lots et des origines

Un peu d’histoire (la spiruline, ses propriétés et utilisations) …

La spiruline est une algue planctonique microscopique et unicellulaire de couleur bleu-vert dont le nom vient de sa forme en spirale de 2-3mm maximum. Elle est originaire des lacs tropicaux d’Asie, d’Amérique et d’Afrique mais est maintenant cultivée dans le monde entier.
Elle serait l’une des premières formes de vie sur la planète.
Bien que considérée comme une algue, la spiruline est en réalité une cyanobactérie (bactérie réalisant de la photosynthèse) qui se développe en milieu alcalin. Des anciens ouvrages confirment que les aztèques en consommaient depuis bien longtemps pour se donner force et vitalité. Les lacs du Mexique étant l’un des endroits où la spiruline se développe naturellement (avec le Tchad, le Pérou et l’Ethiopie). Elle n’arrivera en Europe qu’au 20ème siècle après qu’un pharmacien français fut attiré par la couleur particulière d’une galette sur un marché au Tchad.
Analysée, la spiruline montrera sa teneur très élevée en protéines, vitamines, minéraux, oligo-éléments… et outre ses effets très bénéfiques sur la santé, elle sera alors considérée comme l’aliment du futur pouvant permettre de pallier notamment aux problèmes de malnutrition à travers le monde.