Description

INGREDIENTS : 100% sarrasin biologique

Le sarrasin est un genre de plante de la famille des renouées. Il est originaire de la région sud de la Russie. Le sarrasin est maintenant largement cultivé au Brésil. Il a le goût des céréales, mais c’est une pseudo-céréale. Le sarrasin se caractérise par un goût légèrement amer et un fort goût de noisette. Nos flocons de sarrasin sont exempts d’additifs et proviennent d’une culture biologique contrôlée.

Les flocons de sarrasin sont idéaux dans le cadre d’un muesli sain. Ils constituent également une bonne base pour le porridge. En outre, les flocons de sarrasin peuvent être utilisés pour préparer de délicieux biscuits.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1476 / 349
Lipides 4 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 57 g
dont sucre 1 g
Fibres alimentaires 6 g
Protéines 18 g
Sel 0 g