Description
Composition
LAIT* entier de chèvre pasteurisé , ferments, présure, sel de Guérande.
* Issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
Valeur énergétique 1325 kj
Calories 319 kcal
Matières grasses 25 g
dont Acides gras saturés 18 g
Glucides 1.05 g
Protéines 22 g
Sel 0.50 g
A conserver au frais entre 4 et 6°C
Conseil de dégustation :
Idéal sur un plateau de fromages ou à intégrer en cuisine : gratins, salade… Essayez ce fromage avec du miel ou des pruneaux.
Il s’accordera également parfaitement avec un vin blanc sec.
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