Description

Réaliser votre kéfir de lait à la maison!

1 sachet pour 1 litre de boisson.

Les + produit :
. Produit certifié biologique
. Fabriqué en France

Ingrédients :
Poudre de lait*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus,levures de kéfir, microflore de la graine de kéfir.
*Produit issu de l’agriculture biologique.

Poids : 2 x 6 grammes

Conditionnement: en sachet

Conseils d’utilisation :

– Avant tout, vos ustensiles devront être parfaitement propres.
– Ensuite, utiliser du lait de vache ou de chèvre…
– Dissoudre le ferment dans deux cuillerées à soupe de lait, puis verser petit à petit le litre de lait. (1 sachet=1 dosette)
– Verser dans une bouteille ou autre récipient pouvant fermer hermétiquement.
– Laisser fermenter pendant 24h à température ambiante.
– Dès la prise en masse mettre au frais. Pour déguster au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.
– Vous pouvez réensemencer le kéfir de lait en prélevant un verre de kéfir et en le mettant dans un litre de lait. Suivre le même mode de préparation que précédemment.