Description
INGREDIENTS :
chairs d’escargots Helix aspersa* court-bouillonnées (vin blanc, carottes, poireaux, oignons*, sel, poivre*, thym*, laurier*, clous de girofle*, cannelle*). Farce : beurre*, ail, échalotes, sel, poivre
* Produits Issus de l’Agriculture Biologique
CONSEILS DE PREPARATION :
Placer au four à 180°C
Aux premiers frémissements du beurre, retirer du four.
Produit surgelé : à conserver à -18°C
Un produit décongelé ne doit pas être recongelé
