Description

Cette petite graine est la star des couscous, tajines, fromages corsés tels le munster, pains maison, cakes, cuisines orientales…

A utiliser avec :
Couscous, tajines et cuisine orientale
Quiches, tartes et cakes salés
Pains maison, fougasses
Fromage (munster)
Charcuterie : saucisses

Conseils d’utilisation des graines de cumin :
Les graines de cumin entières peuvent être ajoutées dans la préparation de mets orientaux : couscous, tajines…

Ajoutez quelques graines dans la préparation de votre pain maison ! Avec le fromage, et certaines charcuteries telles les saucisses, cette plante fait merveille.

Notre petit secret maison :
Si vous avez besoin de cumin moulu, nous vous invitons à broyer vos petites graines avec un moulin à café : vous obtiendrez alors une poudre fraîchement moulue aux arômes incomparables