Description
NUTRISCORE B
INGREDIENTS :
Tofu* 92 g(1) (eau, soja*(2), agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), Comté* 11 g(1), flocons de millet*, semoule de maïs*, extrait de levure, farine de riz*, sel de mer, épices*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
(2)Soja français sans OGM cultivé dans le Sud-Ouest.
Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, œuf, fruits à coque, céleri et sésame.
ANALYSE NUTRITIONNELLE POUR 100G :
Valeur énergétique 824 kJ/198 kcal
Matières Grasses 12 g
– dont acides gras saturés 3,6 g
Glucides 1,9 g
– dont sucres 0,6 g
Fibres alimentaires 5,2 g
Protéines 18 g
Sel 1,3 g
LES CONSEILS DU CHEF
À la poêle : à feu doux 2 à 3 min de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.;
Accompagner de légumes de saison, d’une salade ou de céréales.;
Au four : 10 min à 210°C (th.7).;
À conserver à +4° C.