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– Crème d’artichaut onctueuse relevée par l’ail
– Délicieuse sur du pain grillé ou en salade
– Choix d’artichauts bio espagnols, très peu de production en bio en France.
– Fabriquée en Provence
– Agriculture Biologique

D’ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ?
• Une recette gourmande, riche en artichauts. Pour sublimer le goût de ce produit, aucun colorant, conservateur ou arôme n’a été ajouté. L’huile de tournesol apporte de la rondeur et du gourmand et l’ail vient relever le tout.
Ce classique de la gastronomie italienne est cuisiné en Provence à partir d’ingrédients minutieusement choisis pour leur équilibre de saveurs. Composée à 72% d’artichauts, notre crème est très gourmande, sans aucune acidité.
• Une filière d’artichaut maîtrisée. Les artichauts proviennent d’un fournisseur de fruits et légumes basé dans le sud de la France dont 100% de l’activité est consacrée à l’agriculture Biologique. Ils ont construit une filière italienne d’artichauts, qui proviennent du Sud de l’Italie : des Pouilles, de Sicile et de Sardaigne.