Description
Pays d’origine : Irlande
Création : 1984
Type de lait : Lait de vache entier
Pasteurisé/cru : Pasteurisé
Présure : D’origine végétale
Type de fromage : À pâte semi-molle, bleue
Ingrédients :
LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, culture microbienne et Penicillium Roqueforti.
Informations relatives aux allergies :
Contient du lait.
Informations nutritives :
Valeurs moyennes pour 100 g
Valeurs énergétiques 1468kJ/355kcal
Matières grasses 29.3g
Graisses saturées 18.4g
Glucides 1.5g
Sucres 0.2g
Protéines 21.1g
Sel 2.0g
